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小虎特別要補充說明的是有一些蛋糕捲為了要增加芒果的甜和香會混入大量的芒果醬,個人以為這樣吃來固然夠香夠味,但仔細泯、

嚐下來除了越吃越膩外,也破壞了當季芒果的純然美味,就這一點「南田牧野家」的水果蛋糕捲就做的非常成功,是以一個不小心就半條入肚而不自覺。  

 

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好的,咱們就一起來瞧瞧「南田牧野家」是如何在戰國群起的南投甜點熱區殺出一條「甜」路。首先介紹的是很多甜點控都愛的「蛋糕捲」,現下因為重視口感和健康的理念,

大多數的蛋糕捲都會選擇和水果組合,一來水果清爽自然,二來可以減少熱量較高的鮮奶油「食、實」用度、三來當然也讓口感更為豐富、滋潤,也不那麼容易甜膩。

 

 

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